Si la nécessité d’une transition vers un système alimentaire plus durable et ancré dans les territoires fait désormais l’objet d’un large consensus, les modalités de mise en œuvre de tels changements sont encore complexes à appréhender localement. Fort de son expertise sur des exploitations maraîchères bio en insertion, le Réseau Cocagne propose aujourd’hui son appui aux collectivités et associations désireuses de structurer des “filières bio-solidaires”.

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