lundi 20 septembre 2021
26 mai 2021

Souveraineté alimentaire : vers une “réagriculturisation” de la France ?

Craintes de pénurie, manque de main-d’œuvre et de compétitivité… avec la crise Covid-19, les vulnérabilités de l’agriculture ont été révélées au grand jour. Lors d’un colloque sur la souveraineté alimentaire organisé le 18 mai 2021, organisations professionnelles et pouvoirs publics ont tenté d’identifier les leviers pour éviter au secteur de connaître le même sort que l’industrie. Au menu : “clauses miroir” dans les accords internationaux, maîtrise du foncier, renouvellement des générations…

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