Afin de faciliter la mise en relation entre les producteurs, les transformateurs agricoles et les acheteurs, la Région Grand Est lance une application web : Loc’Halles Grand Est.

Elle offre ainsi aux acheteurs professionnels, mais aussi aux particuliers, la possibilité de s’approvisionner localement et de réduire les intermédiaires. Elle ouvre aux producteurs de nouvelles perspectives d’avenir.

Une nouvelle manière de consommer

Loc’Halles Grand Est participe à cette nouvelle manière de consommer et permet de :

• Géolocaliser les professionnels des circuits alimentaires, qu’ils soient producteurs, acheteurs ou transformateurs,
• Apporter de la visibilité aux producteurs, grâce à la présentation de leurs produits, de leur entreprise, de leurs activités, etc. Chaque professionnel peut s’enregistrer gratuitement sur l’application et bénéficie d’une fiche professionnelle éditable, d’un accès à l’historique des contacts et aux informations détaillées des autres professionnels,
• Faciliter le lien entre l’offre existante des productions agricoles alimentaires avec les différentes demandes exprimées (transformateurs, restauration collective ou commerciale, consommateurs, grandes et moyennes surfaces, etc.),
• Identifier les circuits de distribution et de commercialisation des producteurs,
• Valoriser les productions sous signe officiel de qualité (SIQO),
• Favoriser le « manger local » et la production régionale.

Un outil digital simple

L’application web Loc’Halles Grand Est est :

• entièrement gratuite
• consultable comme un site internet depuis un ordinateur,
• utilisable sur mobile sans avoir besoin de la télécharger depuis un store.

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